Bác Tale - Vị khách nước ngoài thích ăn chay

"Hôm nay nhân sự chính của Bộ phận Hợp tác Quốc tế bận việc nên xin nghỉ. Tôi có cơ hội được đón tiếp, ngồi ăn và chuyện trò với vị khách mới đến từ Ả Rập Xê Út (Arap Saudi) - bác tự gõ tên cho tôi là Tale.

Sắp đến giờ ăn cơm trưa, ngồi chờ mãi chưa thấy bác lên. Sau tôi hỏi ra mới biết bác mê cà phê ở dưới quầy quá nên 12h hơn mới lên ăn. Thật ngạc nhiên là bác rất thích món dưa muối xào tảo xoắn - gắp nhiều nhất trong các món.

Bác còn đề nghị trong thời gian ở Hà Nội công việc và du lịch thì hàng ngày sẽ đến Bếp Chay Tuệ ăn trưa".

Chia sẻ của nhân viên Trầm Tuệ và bức ảnh kỉ niệm với người bạn ngoại quốc thích ăn chay

Ước nguyện của Trầm Tuệ là gieo duyên ăn chay tới tất cả mọi người, không phân biệt tôn giáo, tín ngưỡng. Toàn bộ nhân viên Trầm Tuệ đều thấm nhuần tư tưởng coi khách đến đây như người thân, ông bà cha mẹ, anh chị em, bạn hữu... và mang tình yêu thương đó ra để đối đãi với tất cả.

Bếp Trầm Tuệ không đẳng cấp như nhà hàng khách sạn, đầu bếp không chuyên nghiệp, nhân viên phục vụ cũng không được đào tạo nghiệp vụ bài bản. Nhưng có một điều Trầm Tuệ vẫn luôn tự hào. Đó là chúng tôi luôn cố gắng mang tới cảm xúc trọn vẹn cho khách hàng: Sự bình an từ trong tâm, lòng từ bi yêu thương sự sống của muôn loài một cách bình đẳng mà nhà Phật gọi là “vô duyên từ”.

Hữu duyên mong được đón tiếp gia đình các bạn tới Trầm Tuệ thưởng trầm, uống trà, nhâm nhi từng giọt cà phê đặc sản và cùng nhau ăn bữa cơm trưa ấm ngọt vị tình thân.