Trầm Tuệ - The Espresso: Hành trình lan tỏa câu chuyện cà phê

01/10/23

Trầm Tuệ

Ngày 30/9/2023, tại văn phòng Trầm Tuệ chi nhánh Tp.HCM đã diễn ra buổi workshop chuyên đề cà phê. Đây là sự kết nối giữa Trầm Tuệ với The Espresso - một thương hiệu cà phê sạch. Thông qua buổi workshop Trầm Tuệ mong muốn gắn kết, tạo dựng cộng đồng các doanh nghiệp cung cấp sản phẩm sạch và thật cho hệ sinh thái Trà - Trầm - Chay.

Buổi workshop xoay quanh các nội dung: Chia sẻ những kiến thức để nhận biết cà phê sạch - bẩn, tìm hiểu về các loại cà phê đặc sản của Việt Nam, hướng dẫn cách pha cà phê ngon và chuẩn vị. Qua những chia sẻ đầy tâm huyết của anh Trần Lê Đức và chị Thu Mơ - người sáng lập thương hiệu The Espresso, Trầm Tuệ đã phần nào hiểu hơn về một mảnh ghép trong bức tranh ngành F&B nói chung và lĩnh vực cà phê nói riêng, về những góc khuất chưa tỏ tường trong ngành sản xuất cà phê. "Cà phê cũng là thực phẩm! Cũng rất cần quan tâm đến xuất xứ, quy trình sản xuất, giá trị hướng tới của nhà sản xuất" là nỗi trăn trở của anh Đức khi "dấn thân" trên hành trình tìm hiểu về hạt cà phê.

Trầm Tuệ - The Espresso: Hành trình lan tỏa câu chuyện cà phê

Càng đi sâu, chúng tôi càng đau đáu về ước nguyện mang những sản phẩm tốt lành đến cộng đồng, không chỉ riêng về lĩnh vực Trầm hương. Câu chuyện về thực phẩm hóa chất, nguồn gốc chưa rõ ràng, ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng... vẫn luôn là nỗi đau Trầm Tuệ khắc khoải suốt 7 năm qua.

Trầm Tuệ - The Espresso: Hành trình lan tỏa câu chuyện cà phê

Với phương châm "Lan tỏa niềm tin - Sẻ chia chân thật", trong thời gian tới Trầm Tuệ sẽ xây dựng các hoạt động hợp tác, kết nối với nhiều thương hiệu tương đồng về triết lý kinh doanh để chia sẻ những kiến thức hữu ích cũng như sản phẩm sạch tới cộng đồng. Hi vọng qua đây người tiêu dùng sẽ biết cách phân biệt và lựa chọn các sản phẩm chất lượng, tốt cho sức khỏe gia đình.

Trầm Tuệ - The Espresso: Hành trình lan tỏa câu chuyện cà phê